Если вы любите необычные сладкие десерты и оригинальную выпечку, обратите внимание на такие бананово-творожные маффины. По желанию добавьте в тесто горсть ягод или сухофруктов.
Ингредиенты
- Бананы – 2 штуки
- Творог – 200 г
- Мука – 2 стакана
- Ягоды – 80 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Коричневый сахар – 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сливочное масло – 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром миксером и туда же добавьте растопленное сливочное масло.
-
Измельчите бананы в блендере и отправьте к яйцам, перемешайте.
-
Взбейте блендером творог, соедините с остальными ингредиентами и перемешайте еще раз.
-
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем. В конце добавьте ягоды или другой наполнитель.
-
Выложите тесто в формочки и выпекайте маффины около 35 минут при 190 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
