Без духовки можно приготовить много аппетитных десертов и одним из таких является блинный торт с маком. Подайте его к чаю, приготовьте на праздники или просто, когда появится свободное время. Нежный торт будет уместен в любой ситуации.
Калорийность
232 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 12 г, У: 24 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте с сахаром.
-
Добавьте масло, теплое молоко, муку и перемешайте до однородности.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон. Готовые блины складывайте стопкой и накрывайте крышкой.
-
Мак залейте молоком и проварите 10 минут на слабом огне.
-
Снимите с огня, измельчите погружным блендером и уберите в сторону остывать.
-
Сметану взбейте до устойчивых пиков.
-
Добавьте сахар, заготовку с маком, крахмал и перемешайте.
-
Выложите блины друг на друга, смазывая подготовленным кремом. Уберите блинный торт с маком на пару часов в холодильник.
