В качестве жидкой основы можно использовать любой кисломолочный продукт: простоквашу, кислое молоко, жидкий йогурт и сыворотку. В этом рецепте блины с манкой готовятся на кефире. Обратите внимание на то, что 10-15 минут готовое тесто обязательно должно постоять.
Калорийность
222 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 10 г, У: 26 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте теплый кефир, просеянную муку, перемешайте до однородной консистенции.
-
Всыпьте манку, еще раз перемешайте и уберите в сторону на 15 минут.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте с обеих сторон до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
