Еще один интересный рецепт для любителей кулинарных экспериментов. На этот раз блины готовятся с манкой на воде. Тесто получается толстеньким и очень вкусным. Его можно сделать пресным или более сладким, меняя количество используемого сахара.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сухие дрожжи – 0,5 ч.л.
- Манка – 100 г
- Мука – 80 г
- Растительное масло – 60 мл
- Сахар – 1 ст.л.
- Вода (теплая) – 400 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
В воде растворите сахар и дрожжи, уберите в теплое место на 10 минут.
-
Добавьте слегка взбитые яйца, просеянную муку, манку, 1 ст.л. масла и хорошенько перемешайте.
-
Накройте миску полотенцем и поставьте в тепло еще на 40 минут.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
