Борщ без томатной пасты

1 ч. 30 мин.
4 порции
Борщ без томатной пасты
nesavinov, stock.adobe.com
4.7 (304)

Вместо томатной пасты в борщ можно добавить и любимый томатный соус. Особенно, если он сразу со специями и другими овощами. Лучше всего подойдут домашние заготовки, но и с магазинными соусами все получится.

Калорийность

75 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крупно нарежьте говядину, залейте водой и отварите до готовности.

  2. Добавьте нарезанный картофель, а через 10 минут капусту.

  3. Измельчите лук и натрите свеклу с морковью на терке.

  4. Обжарьте лук и морковь 5 минут, добавьте свеклу, а еще через 5 минут томатный соус.

  5. Протушите все вместе под крышкой до готовности овощей и отправьте в кастрюлю.

  6. Приправьте борщ и проварите еще 10 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев