Вкус классического борща так привычен и знаком, что у этой медали есть две стороны. С одной, им практически невозможно удивить. А с другой – достаточно добавить что-то новенькое, и вот блюдо уже играет другими красками. Сегодня предлагаю взять дайкон.
Калорийность
45 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 1 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Доведите бульон до кипения, добавьте нарезанный картофель с капустой и варите 15 минут.
-
Измельчите лук и натрите морковь со свеклой на терке. Обжарьте все вместе около 7 минут до мягкости.
-
Добавьте зажарку в бульон и проварите еще 10 минут.
-
Добавьте в борщ специи и тертый дайкон. Перемешайте и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
