Борщ с копченой курицей

1 ч. 20 мин.
4 порции
Борщ с копченой курицей
nastyakamysheva, stock.adobe.com
0

Ни для кого не секрет, что копченая курица прекрасно дополняет гороховый суп. Но на самом деле не только его. Сегодня хочу поделиться с вами отличный рецептом ароматного домашнего борща на ее основе.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте свежую курицу водой и проварите полчаса.

Добавьте нарезанный картофель и капусту.

Измельчите лук, натрите свеклу и морковь, и обжарьте все вместе минут 5.

Добавьте томатную пасту, специи и 150 мл бульона, и тушите под крышкой еще 10 минут.

Отправьте в кастрюлю зажарку и нарезанную копченую курицу. Варите еще 10 минут и дайте борщу настояться.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев