Дачный украинский борщ

1 ч. 0 мин.
4 порции
Дачный украинский борщ
0

Такой украинский борщ я всегда готовлю на даче, буквально из того, что выросло на огороде. Вкуснее всего будет, если заправить его жирной домашней сметаной, свежей зеленью и молодым ароматным чесноком.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте курицу водой и отварите до готовности.

Натрите морковь и свеклу, измельчите лук. Обжарьте все вместе 5 минут.

Очистите помидор от шкурки и тоже натрите. Отправьте к овощам и жарьте еще 5 минут.

В кипящий бульон добавьте нарезанную капусту и картошку, зажарку и специи.

Варите борщ до готовности овощей.

Фото: Africa Studio, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев