Борщ с пекинской капустой практически не отличается от обычного. Разве что получается нежнее, и ему нужно меньше готовиться. Рассказываю, как сделать его максимально вкусным и ароматным! Ловите проверенный рецепт!
Калорийность
37 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 1 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте нарезанный картофель бульоном и поставьте вариться.
-
Мелко нарежьте лук, натрите морковь на терке и слегка обжарьте.
-
Добавьте тертую свеклу и тушите все вместе 10-15 минут, помешивая.
-
Отправьте зажарку в бульон и влейте томатный сок. Проварите все вместе 5-7 минут.
-
Добавьте нашинкованную пекинскую капусту, специи и давленый чеснок. Варите борщ еще минут 7 и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
