Хорошей альтернативой свежим помидорам или томатной пасте в солянке становится томатный сок. И в этот раз я расскажу, как правильно приготовить именно такой вариант. Ничего сложного, и справится даже новичок!
Ингредиенты
- Копчености – 500 г
- Бекон – 150 г
- Колбаса – 150 г
- Сосиски – 150 г
- Мясной бульон (или вода) – 1.5 л
- Томатный сок – 300 мл
- Маринованные огурцы – 120 г
- Лук – 200 г
- Морковь – 200 г
- Картофель – 300 г
- Оливки – 1 банка
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте лук, натрите морковь и обжарьте до мягкости.
Добавьте все нарезанные мясные продукты и жарьте еще 5 минут.
Добавьте картофель, залейте все бульоном и варите до готовности картошки.
За 5-7 минут до конца добавьте томатный сок, оливки и тертые огурцы.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев