Даже если у вас совсем нет продуктов для разнообразной начинки пиццы, достаточно сыра и томатов. По сути, получится классическая Маргарита, просто еще проще и быстрее, потому что готовится на сковороде. Рассказываю!
Ингредиенты
- Молоко – 100 мл
- Яйца куриные – 1 штука
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Мука – 100 г
- Томатный соус – 3 ст.л.
- Помидоры – 1 штука
- Моцарелла – 50 г
- Сыр – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте молоко с яйцом и маслом, добавьте муку и выложите тесто на сковороду. Смажьте томатным соусом.
-
Очистите помидор от шкурки и натрите на терке. Приправьте по вкусу и выложите сверху.
-
Выложите моцареллу и тертый сыр, и готовьте пиццу под крышкой около 12-15 минут на маленьком огне.
Вам понравился рецепт?
Спасибо. Буду пробовать)