Сегодня хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов начинки для пиццы – с беконом и перцем. Если вы любите всего и побольше – это точно вариант для вас. А заодно расскажу, как приготовить тесто и как сделать это все на сковороде.
Ингредиенты
- Вода – 40 мл
- Мука – 100 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Бекон – 100 г
- Моцарелла – 80 г
- Томатный соус – 3 ст.л.
- Болгарский перец – 0.5 штуки
- Перец чили – 1 штука
- Маслины – 1 горсть
Пошаговый рецепт приготовления
-
Влейте в муку воду и масло, добавьте яйцо и замесите тесто. Выложите его в сковороду.
-
Смажьте томатным соусом и сверху разложите кусочки моцареллы.
-
Произвольно нарежьте бекон, перец, чили и маслины, и тоже разложите сверху.
-
Готовьте пиццу около 15 минут под крышкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
