Десерты 18.08.2022

Чизкейк с орео и шоколадными каплями

35 мин.
4 порции
Чизкейк с орео и шоколадными каплями
Dodor_Inna, stock.adobe.com
4.8 (227)

Основа из печенья – уже привычное решение для чизкейков. В этот раз предлагаю взять знаменитое орео или его аналоги. Все, кто его хоть раз пробовал, знают этот насыщенный шоколадный вкус. А чтобы подчеркнуть его еще ярче, добавим шоколадные капли.

Калорийность

366 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 26 г, У: 26 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите половину печенья в крошку, смешайте с растопленным маслом и утрамбуйте основу.

  2. Залейте желатин водой по инструкции.

  3. Взбейте творожный сыр с сахарной пудрой и отдельно взбейте сливки до пиков.

  4. Смешайте обе массы и добавьте шоколадные капли и кусочки оставшегося печенья.

  5. В конце добавьте ваниль и желатин, снова перемешайте, выложите массу на основу и уберите чизкейк в холодильник на ночь.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев