Десерты 18.08.2022

Чизкейк с орео и шоколадными каплями

35 мин.
4 порции
Чизкейк с орео и шоколадными каплями
Dodor_Inna, stock.adobe.com
3

Основа из печенья – уже привычное решение для чизкейков. В этот раз предлагаю взять знаменитое орео или его аналоги. Все, кто его хоть раз пробовал, знают этот насыщенный шоколадный вкус. А чтобы подчеркнуть его еще ярче, добавим шоколадные капли.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите половину печенья в крошку, смешайте с растопленным маслом и утрамбуйте основу.

Залейте желатин водой по инструкции.

Взбейте творожный сыр с сахарной пудрой и отдельно взбейте сливки до пиков.

Смешайте обе массы и добавьте шоколадные капли и кусочки оставшегося печенья.

В конце добавьте ваниль и желатин, снова перемешайте, выложите массу на основу и уберите чизкейк в холодильник на ночь.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев