Творожные запеканки с рисом можно готовить по-разному. Чаще всего к творогу просто добавляют отварную крупу. А я же предлагаю перебить все блендером для более однородной текстуры. А потом добавить лук. И заодно обойдемся без муки или манки.
Ингредиенты
- Творог – 400 г
- Рис – 100 г
- Сметана – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 2 штуки
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Лук – 0.5 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте лук и обжарьте до золотистости.
Отварите рис до готовности и перебейте его в блендере с творогом.
Добавьте специи, яйца и лук, все перемешайте и выложите в форму.
Готовьте запеканку в духовке 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев