Творожная запеканка со сливками и рисом

50 мин.
4 порции
Творожная запеканка со сливками и рисом
Peredniankina, stock.adobe.com
4.8 (186)

Чтобы творожная запеканка была еще нежнее, я добавляю в нее немного жирных сливок. А для более оригинальной текстуры советую использовать рис вместо манки или муки. Получается очень легкое, приятное и гармоничное блюдо.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Перетрите творог через сито и взбейте с яйцами и сливками.

  2. Добавьте сахар и ванилин, потом – отварной рис, а потом – муку.

  3. Перемешайте массу, выложите в форму для запекания и отправьте в духовку на 35-40 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев