Вы когда-нибудь задумывались, можно ли приготовить драники из капусты? Я вот утверждаю, что вполне можно! Причем из самой обыкновенной белокочанной, остатки которой так часто некуда девать. Рассказываю, что вам еще понадобится!
Ингредиенты
- Капуста – 500 г
- Лук – 1 штука
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 3 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Зелень – 4 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите на терке капусту и лук, или мелко их нашинкуйте.
Добавьте рубленую зелень и специи, яйца и муку.
Перемешайте капустый фарш и выкладывайте драники ложкой на горячую сковородку.
Обжарьте их с двух сторон до золотистости.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев