Что у цукини, что у цветной капусты довольно нейтральный вкус. Но вместе они превращаются в прекрасную основу для легких и полезных драников для всей семьи. Дальше расскажу, что еще добавить к овощам, чтобы эти драники были красивыми и аккуратными.
Калорийность
62 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 2 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разберите цветную капусту на соцветия и приварите 2-3 минуты в кипящей воде. Измельчите ее блендером.
-
Натрите цукини на средней терке и отожмите лишнюю влагу. Смешайте с капустой.
-
Добавьте рубленую зелень, давленый чеснок, все специи и травы, яйца и муку.
-
Перемешайте овощную массу и обжарьте драники на сковороде.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев