Если вам давно наскучили обыкновенные драники и хочется разнообразия, этот рецепт для вас. В начинке – курица и творог, двойная доза пользы и белка. Придется немного повозиться, но результат того стоит. Понравится даже детям!
Ингредиенты
- Картофель – 500 г
- Лук – 1 штука
- Яйца куриные – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Мука – 2 ст.л.
- Куриное филе – 150 г
- Творог – 100 г
- Укроп – 4 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите курицу в блендере и смешайте с творогом и рубленым укропом.
-
Натрите картофель и лук на терке, слейте жидкость и добавьте специи, яйцо и муку.
-
Перемешайте картофельную массу, выложите ложкой на горячую сковородку.
-
Сверху положите немного начинки и еще картофельную массу.
-
Жарьте драники на маленьком огне с двух сторон до румяности, периодически накрывая крышкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
