Неоднократно убеждаюсь в том, что ароматные грибы способны улучшить вкус многих блюд. Драники с лисичками — хорошее тому доказательство. Попробуйте приготовить их, следуя пошаговому описанию! Уверена, вам понравится.
Калорийность
202 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 14 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель очистите и натрите на крупной терке. Присыпьте солью, перемешайте и уберите в сторону на 10 минут.
-
Соберите картофель в марлю и хорошенько отожмите образовавшийся сок.
-
Мелко нарежьте вареные лисички и очищенный лук.
-
Смешайте картофель, лисички, лук, яйцо, муку, специи и соль.
-
Полученную массу выкладывайте небольшими островками на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны.
-
Готовые драники с лисичками на 1-2 минуты выложите на бумажную салфетку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
