Главный конкурент тарталеток среди праздничных закусок – это фаршированные яйца. Суть та же – это очень вкусно, достаточно сытно, просто готовится и в то же время удобно. А еще яйца тоже можно нафаршировать почти чем угодно. Например, куриной печенью.
Калорийность
244 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 20 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и разрежьте пополам.
-
Измельчите лук, обжарьте пару минут и добавьте нарезанную печень.
-
Жарьте до готовности печени, приправьте и перебейте блендером.
-
Добавьте желтки и мягкое масло, и снова взбейте.
-
Выложите начинку в половинки яиц.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев