Из всех ореховых чизкейков фисташковый – мой любимый. Скажу честно, это не самый легкий рецепт, но если вы будете постепенно следовать всем этапам, у вас наверняка все получится. Только обязательно поищете несоленые фисташки.
Калорийность
386 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 30 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в крошку печенье и половину фисташек, добавьте растопленное масло и утрамбуйте основу в форму.
-
Взбейте маскарпоне, сметану и сливки, добавьте оставшиеся измельченные фисташки и перемешайте.
-
Добавьте яйца и снова все взбейте.
-
Вылейте массу на основу и поставьте чизкейк в духовку.
-
Снизу поставьте емкость с водой и выпекайте чизкейк 50-60 минут при 160 градусах.
-
Дайте ему остыть в приоткрытой духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
