Форель с зеленью в духовке

45 мин.
8 порций
Форель с зеленью в духовке
JackF, stock.adobe.com
4.6 (195)

Если вам нужно запечь сразу несколько небольших рыбин – ловите универсальный рецепт. Готовая форель с зеленью идеально сочетается с рисом, отварным картофелем, свежими овощами и любым другим гарниром по вкусу. Это очень хороший вариант для большой семьи или для праздничного застолья, когда нужно накормить много человек.

Калорийность

175 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 11 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте и вычистите форель. Нарежьте лук перьями и вложите в брюхо.

  2. Натрите рыбу специями, переложите в форму и сбрызните лимонным соком.

  3. Посыпьте все рубленой зеленью и разложите зубчики чеснока.

  4. Полейте форель маслом и запекайте в духовке при 180 градусах 20 минут под фольгой и 15 минут без нее.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев