Форшмак с маринованными грибами – очень нестандартное решение, но оно точно понравится вам, если вы любите разные соленья и маринады. Закуска приобретает еще более необычный и пикантный вкус. Особенно, если использовать пряную сельдь.
Ингредиенты
- Сельдь (филе) – 500 г
- Маринованные грибы – 120 г
- Лук – 1 штука
- Белый хлеб – 2 ломтика
- Чеснок – 2 зубчика
- Яйца куриные – 4 штуки
- Молотый кориандр – 0.5 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Майонез – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца вкруту, а хлеб размочите в воде.
Крупно нарежьте все ингредиенты и пропустите через мясорубку.
Грибы можно просто измельчить ножом. Как больше нравится.
Добавьте специи и давленый чеснок, заправьте форшмак майонезом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев