Если вы как раз думаете, что бы еще такого интересного добавить в форшмак, предлагаю взять оливки! Подойдут любые, но я предпочитаю зеленые, чтобы масса все-таки была более равномерного и привычного цвета.
Ингредиенты
- Сельдь (филе) – 500 г
- Оливки – 100 г
- Белый хлеб – 2 ломтика
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Лук – 1 штука
- Яйца куриные – 3 штуки
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца, остудите и очистите. Хлеб замочите в небольшом количестве воды.
-
Пропустите через мясорубку сельдь, хлеб, лук и яйца.
-
Оливки тоже измельчите в мясорубку или мелко нарубите.
-
Добавьте масло и специи, и перемешайте форшмак.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
