Не стоит удивляться, ведь в классический форшмак часто добавляют самый разнообразный жир. Он и придает ему нежную паштетообразную текстуру. С той же целью предлагаю для разнообразия использовать кусочек свежего сала.
Калорийность
286 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 22 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца до готовности, замочите хлеб в молоке и очистите лук.
-
Пропустите через мясорубку все ингредиенты, кроме чеснока.
-
Добавьте давленый чеснок и пропустите форшмак через мясорубку повторно.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев