Закуски 09.02.2022

Форшмак с салом

25 мин.
4 порции
Форшмак с салом
istetiana, stock.adobe.com
0

Не стоит удивляться, ведь в классический форшмак часто добавляют самый разнообразный жир. Он и придает ему нежную паштетообразную текстуру. С той же целью предлагаю для разнообразия использовать кусочек свежего сала.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите яйца до готовности, замочите хлеб в молоке и очистите лук.

Пропустите через мясорубку все ингредиенты, кроме чеснока.

Добавьте давленый чеснок и пропустите форшмак через мясорубку повторно.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев