Чтобы картофель и кабачки одинаково хорошо пропеклись, советую нарезать их тонкими кружочками. И тогда можно приготовить запеканку в духе французского рататуя под сыром. Вкусно, легко, а еще и красиво!
Ингредиенты
- Кабачки – 500 г
- Картофель – 500 г
- Сливки – 200 мл
- Яйца куриные – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Сыр – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте кабачки и картофель кружочками и выложите, как на фото.
-
Взбейте сливки с яйцом и специями, залейте овощи. Посыпьте тертым сыром.
-
Отправьте запеканку в духовку на 45 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
