Такую запеканку легко превратить в настоящее произведение искусства, особенно если делать ее сразу порционно в небольших формочках. Кабачки и зеленый горошек в растопленной моцарелле – останется только украсить блюдо зеленью перед подачей.
Ингредиенты
- Кабачки – 800 г
- Зеленый горошек – 150 г
- Моцарелла – 150 г
- Сливки – 100 мл
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Яйца куриные – 2 штуки
- Зелень – 5 веточек
- Чеснок – 3 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте кабачки кружочками и красиво разложите в формочки с горошком.
-
Добавьте рубленую зелень, чеснок и кусочки моцареллы.
-
Взбейте яйца со сливками и специями, и залейте все сверху.
-
Готовьте запеканку в духовке 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
