Горбуша со спаржей – не просто вкусное сочетание. Их еще и очень удобно готовить, потому что они запекаются одновременно. Дальше расскажу, как это сделать и что вам для этого понадобится. Рыбу можно запечь большим куском, в виде стейков или, например, нарезать тонкими полосками – как больше нравится.
Ингредиенты
- Горбуша – 500 г
- Спаржа – 400 г
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Смесь перцев горошком (молотая) – 0.5 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Прованские травы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Срежьте жесткую часть спаржи и выложите в форму в один ряд.
Произвольно нарежьте горбушу и положите сверху. Сбрызните лимонным соком.
Сбрызните все оливковым маслом и посыпьте специями и травами.
Запекайте горбушу со спаржей в духовке 25-30 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев