А вы пробовали когда-нибудь гороховую кашу с тыквой? Уверена, что такое блюдо будет новым для многих. Я тоже открыла его для себя недавно. Меня приятно удивило гармоничное сочетание ингредиентов. К тому же, это сытно и очень полезно.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Горох предварительно замочите в холодной воде на 3-4 часа, а затем промойте и поместите в кастрюлю.
Добавьте соль, свежую воду и варите 1 час на медленном огне.
Тыкву нарежьте небольшими кубиками.
Выложите тыкву на разогретую сковородку с маслом и обжарьте 7-10 минут.
Содержимое сковородки переложите в кастрюлю с проваренным горохом. Варите все вместе еще 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев