Лук – один из основных ингредиентов горохового супа, да и в целом представить без него русскую кухню проблематично. Но что делать, если вы его не едите? Предлагаю отличный вариант на каждый день для всей семьи!
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Горох (дробленый) – 200 г
- Картофель – 3 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Болгарский перец – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Залейте курицу водой, отварите до готовности, достаньте и мелко нарежьте.
Добавьте в кипящий бульон дробленый горох и варите 30 минут.
Мелко нарежьте все овощи. Отправьте их в суп и варите еще 15 минут.
Добавьте курицу и специи, перемешайте и через 3-5 минут снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев