Гороховый суп на бульоне

1 ч. 0 мин.
4 порции
Гороховый суп на бульоне
O.B., stock.adobe.com
0

Если вы любите быстрые и простые супы на бульоне, но вермишель с рисом давно надоели – этот вариант для вас. Рецепт с горохом требует чуть больше времени, чтобы он размок и разварился. Но результат точно того стоит!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Замочите горох на час, промойте и засыпьте в кастрюлю.

Туда же добавьте курицу, целую луковицу и морковь, и все специи для бульона.

Варите час на маленьком огне. Минут через 40 достаньте овощи и лаврушку.

Посыпьте бульон рубленым укропом.

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев