Для классического горохового супа с копченостями я предпочитаю использовать именно колотый горох. Это банально проще и быстрее, потому что он лучше разваривается. А если хотите ускорить процесс еще больше, воспользуйтесь мультиваркой.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Крупно нарежьте копчености и все овощи. Промойте колотый горох. Можете заранее замочить его на пару часов.
Выложите все в чашу мультиварки, залейте водой и приправтьте.
Включите на час программу для варки супов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев