Такой простой кремовый суп из зеленого горошка можно готовить по-разному. Сегодня предлагаю сделать его в мультиварке – очень быстро и удобно. А в качестве основы для бульона возьмите куриное филе.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Горох – 300 г
- Вода – 1.5 л
- Сливки – 200 мл
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Петрушка – 0.5 пучка
- Чеснок – 2 зубчика
- Лук-порей – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите курицу блендером до однородности.
-
Отправьте эту массу в чашу мультиварки. Сразу же выложите туда горох, нарезанный порей и залейте водой.
-
Перемешайте все вместе и готовьте полчаса в режиме «Суп».
-
Добавьте рубленую зелень, чеснок, сливки и специи. Измельчите все блендером до однородности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
