Мы часто недооцениваем сельдерей, а ведь это отличное дополнение к классической зажарке для любых первых блюд. В этот раз предлагаю добавить его к гороховому супу. И выбирайте колотый или дробленый горох, чтобы не варить его часами.
Калорийность
131 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее замочите горох на пару часов.
-
Натрите морковь и корень сельдерея, измельчите лук и стебли.
-
Обжарьте их минут 10 на оливковом масле в режиме для жарки прямо в мультиварке.
-
Добавьте нарезанный картофель, копчености и горох. Залейте водой.
-
Включите программу для приготовления супа на час.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
