Любите гороховый суп? А как насчет того, чтобы заготовить пару таких баночек на зиму? Это требует немного времени и терпения, но в остальном – совсем не сложно. А для сохранности достаточно хорошенько простерилизовать банки и добавить уксус.
Калорийность
73 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 1 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите горох на ночь, залейте литром чистой воды и проварите 40 минут на слабом огне.
-
Натрите морковь, измельчите лук и перец, и обжарьте все до мягкости.
-
Отправьте к гороху овощи и все специи, и варите еще 15 минут.
-
Влейте уксус и закатайте гороховый суп в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
