Гороховые супы полностью самодостаточны, но под настроение даже в них можно добавить немного крупы. В этот раз предлагаю использовать ячку – очень полезно и вкусно. Такой вариант можно даже предложить детям, которые редко любят первые блюда.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Горох – 200 г
- Ячневая крупа – 3 ст.л.
- Картофель – 3 штуки
- Лук – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите курицу до готовности и достаньте из бульона. Верните обратно уже в готовый суп.
-
Отварите в бульоне замоченный заранее горох.
-
Когда он станет мягче, добавьте мелко нарезанный картофель и лук, ячневую крупу и специи.
-
Варите суп до готовности всех ингредиентов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
