Даже обычные макароны станут вкуснее, если подать к ним грибной соус из шампиньонов. Его без труда можно приготовить за 20 минут. Чтобы сохранить натуральный вкус продуктов, специи следует добавлять с осторожностью. Остальные подробности дальше в рецепте.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 7 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
-
Всыпьте на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до прозрачности.
-
Добавьте измельченные шампиньоны и готовьте 10 минут, часто помешивая.
-
Теплое молоко смешайте с солью, мукой и влейте в сотейник с жареными грибами.
-
Всыпьте специи, убавьте огонь до минимального и томите 3-5 минут, часто помешивая. Соус должен хорошо загустеть.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
