Когда старые привычные десерты наскучили и хочется чего-то нового, советую попробовать грушевый пудинг. Его приятная и необычная текстура никого не оставит равнодушным. Даже если вы еще не пробовали подобные десерты, этот рецепт хорошо подходит, чтобы начать.
Ингредиенты
- Груша – 1 кг
- Сливочное масло – 130 г
- Сахар – 200 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 130 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите груши, разрежьте пополам, добавьте 4 ложки сахара, 8 ложек воды и пару капель миндального экстракта по желанию.
-
Протушите на среднем огне до мягкости.
-
Взбейте мягкое масло с сахаром и добавьте муку с разрыхлителем. Добавьте взбитые яйца.
-
Выложите груши в форму, сверху вылейте тесто и отправьте пудинг в духовку на 25-30 минут при 150 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
