Пхали из зелени мгновенно привлекают внимание одним своим ярким цветом. А благодаря орехам и специями в составе вкус впечатляет ничуть не меньше. При подаче я предпочитаю украшать эти грузинские шарики зернами граната.
Калорийность
209 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 17 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите шпинат в кипящей воде 2-3 минуты, откиньте на дуршлаг и обсушите на бумажных полотенцах.
-
Измельчите лук, чеснок, кинзу, петрушку и перец чили.
-
Пропустите шпинат с орехами через мясорубку или измельчите в блендере.
-
Смешайте все ингредиенты, добавьте специи и винный уксус, и сформируйте шарики.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
