Гуляш из говядины в духовке

1 ч. 30 мин.
8 порций
Гуляш из говядины в духовке
9

В духовке блюда всегда вкуснее и ароматнее. Секрет заключается в том, что ингредиенты равномерно прогреваются со всех сторон. Проверьте на практике, приготовив популярный гуляш из говядины в духовке. Скорее всего этот рецепт станет вашим любимым.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину промойте, тщательно обсушите и нарежьте небольшими кубиками.

Гуляш из говядины в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1

Болгарский перец, репчатый лук очистите и нарежьте.

Гуляш из говядины в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2

Разогрейте масло на сковороде и обжарьте говядину на быстром огне до золотистого цвета.

Гуляш из говядины в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3

Всыпьте лук и готовьте до тех пор, пока он не станет прозрачным.

Гуляш из говядины в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 4

Добавьте болгарский перец, помидоры черри, лавровый лист и черный перец. Обжаривайте 10 минут, аккуратно помешивая.

Гуляш из говядины в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 5

Переложите мясо с овощами в подходящую посуду, добавьте соль, горячую воду и отправьте на 50 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

Гуляш из говядины в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 6

Фото: Yuliia Stsepeleva

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев