Венгерский гуляш можно готовить из разных видов мяса, и можно даже смешать несколько этих видов между собой. Особенно, если у вас осталось пару небольших кусочков, которые не понятно куда девать. Ловите отличный рецепт гуляша из свинины и говядины!
Калорийность
140 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 8 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте говядину и свинину, и обжарьте вместе до легкой румяности.
-
Добавьте нарезанный лук и жарьте еще 5 минут. Добавьте перец и жарьте еще пару минут.
-
Добавьте измельченные томаты в собственном соку, приправьте и протушите 15-20 минут под крышкой.
-
Разведите муку в воде, влейте туда же и тушите все вместе до мягкости мяса и густоты подливки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
