Гуляш в горшочках

2 ч. 30 мин.
4 порции
Гуляш в горшочках
istetiana, stock.adobe.com
4.7 (309)

Гуляш хорош всем, кроме того, что его нужно долго томить. Но я предлагаю сделать проще и отправить его в духовку в горшочках! И дальше ни за чем не нужно постоянно следить и ничего не нужно периодически перемешивать.

Калорийность

110 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 6 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крупно нарежьте говядину, измельчите лук с сельдереем и обжарьте их в оливковом масле.

  2. Добавьте муку, тщательно перемешайте и жарьте еще пару минут.

  3. Отправьте заготовку в горшочки, влейте бульон и запекайте 2 часа при 150 градусах.

  4. Произвольно нарежьте остальные ингредиенты, разложите по горшочкам. Точно так же разложите специи.

  5. Запекайте еще 20 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев