В моей семье принято, чтобы украинский борщ был как можно гуще. Поэтому дальше в рецепте я расскажу, как приготовить именно такой вариант. Хотя вы можете сами варьировать консистенцию, просто меняя количество бульона.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Выложите говядину в чашу мультиварки, залейте водой и варите час в режиме для супов.
Натрите морковь и свеклу, мелко нарежьте лук и картофель и тонко нашинкуйте капусту. Очистите и натрите помидоры.
Отправьте все овощи, кроме помидоров, в бульон, и поставьте программу еще на полчаса.
За 5 минут до конца добавьте помидоры, специи и давленый чеснок.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев