Густой украинский борщ в мультиварке

1 ч. 30 мин.
4 порции
Густой украинский борщ в мультиварке
naltik, stock.adobe.com
4.6 (196)

В моей семье принято, чтобы украинский борщ был как можно гуще. Поэтому дальше в рецепте я расскажу, как приготовить именно такой вариант. Хотя вы можете сами варьировать консистенцию, просто меняя количество бульона.

Калорийность

80 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 4 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Выложите говядину в чашу мультиварки, залейте водой и варите час в режиме для супов.

  2. Натрите морковь и свеклу, мелко нарежьте лук и картофель и тонко нашинкуйте капусту. Очистите и натрите помидоры.

  3. Отправьте все овощи, кроме помидоров, в бульон, и поставьте программу еще на полчаса.

  4. За 5 минут до конца добавьте помидоры, специи и давленый чеснок.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев