Никогда не готовили харчо в мультиварке? Вы удивитесь: современный прибор творит чудеса! После обжарки вы просто закладываете в чашу все ингредиенты и активируете нужный режим. Мясо будет мягким, а овощи при этом не разварятся.
Калорийность
51 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 3 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Говядину промойте и нарежьте небольшими кусочками.
-
Измельчите грецкие орехи, чеснок, зелень и подготовленные овощи.
-
Включите режим «Жарка», разогрейте масло и обжарьте лук с морковью.
-
Всыпьте кусочки говядины, специи и продолжайте обжаривать 15 минут.
-
Добавьте томатный соус, помидоры, орехи и промытый рис. Готовьте 10 минут, время от времени помешивая.
-
В небольшой миске смешайте муку с водой.
-
В чашу мультиварки добавьте муку с водой, картофель, зелень, чеснок и соль.
-
Влейте оставшуюся воду, закройте крышку и установите на 1,5 часа режим «Суп».
