Один из необыкновенных английских десертов из самых простых ингредиентов – это хлебный пудинг. Можно приготовить его маленькими порциями на один раз или сразу в одной большой форме, как пирог или запеканку. Такой пудинг очень хорош с мороженым или горячим шоколадом.
Ингредиенты
- Белый хлеб – 55 г
- Сливочное масло – 10 г
- Сахар – 35 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Изюм – 25 г
- Молотая корица – 0.5 ч.л.
- Молоко – 100 мл
- Ванилин – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте корицу, сахар и изюм. Выложите в смазанную маслом формочку.
Нарежьте хлеб кубиком. Добавьте молоко и ванилин. Потом добавьте взбитое яйцо и все перемешайте.
Выложите в формочку.
Поставьте пудинг на противень или в большую форму с водой.
Выпекайте его в духовке 50-60 минут при 160 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев