Если вы любите хумус, то точно знаете, каким разнообразным он бывает. Все зависит от того, какой именно продукт вы берете за основу. Обожаю этот хумус из сои и с удовольствием поделюсь с вами прекрасным проверенным рецептом.
Калорийность
251 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 19 г, У: 8 г).
Ингредиенты
- Соя – 2 стакана
- Оливковое масло – 50 мл
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Зира – 2 щепотки
- Паприка – 0.5 ч.л.
- Табаско – 2 капли
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Тахини – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите сою на ночь и потом отварите до готовности. Отвар не выливайте.
-
Измельчите все ингредиенты в блендере до однородности.
-
Добавьте немного отвара сои для консистенции.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
