Пока в духовке печется основное блюдо, приготовьте имбирное печенье в микроволновке. Это очень простой и удобный рецепт, который позволит вам сэкономить время. Готовьте вместе с детьми и друзьями, пусть это будет вашей маленькой предрождественской традицией!
Калорийность
478 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 30 г, У: 44 г).
Ингредиенты
- Мука – 160 г
- Миндальная мука – 100 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сливочное масло – 200 г
- Сахар – 3 ст.л.
- Сода пищевая – 1 ч.л.
- Мускатный орех (молотый) – на кончике ножа
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Молотый имбирь – 2 ч.л.
- Сахарная пудра – 100 г
- Лимонный сок – 20 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте все сухие ингредиенты: оба вида муки, сахар, соду и специи.
-
Отдельно взбейте яйца с мягким маслом.
-
Смешайте обе заготовки, замесите тесто и уберите в холодильник на 2 часа.
-
Раскатайте корж толщиной 5 мм, выдавите специальной вырубкой фигурные заготовки.
-
Выложите на тарелку, застеленную пекарской бумагой, и выпекайте 5 минут на мощности 800 Вт.
-
Смешайте сахарную пудру и лимонный сок.
-
С помощью кондитерского шприца украсьте имбирное печенье сахарной глазурью.
