Выпечка 03.10.2023

Кабачковые оладьи с колбасой

40 мин.
4 порции
Кабачковые оладьи с колбасой
Iryna Melnyk, stock.adobe.com
4.8 (254)

Многие отказываются от овощных оладий по причине того, что блюдо получается недостаточно сытным. Решить эту проблему можно с помощью разных добавок. К примеру, приготовьте кабачковые оладьи с колбасой. Вы удивитесь чудесному вкусу и надолго избавитесь от голода.

Калорийность

249 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 17 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Кабачки натрите на крупной терке.

  2. Полученную массу выложите в марлю и хорошенько отожмите лишний сок.

  3. Измельчите зелень и колбасу.

  4. Яйца смешайте со сметаной, молотым перцем и солью.

  5. Всыпьте муку и перемешайте до однородности.

  6. Добавьте тертые кабачки, зелень, колбасу и еще раз хорошенько перемешайте.

  7. Выкладывайте небольшие островки на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до готовности с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев