Кабачковые оладьи

Всего в категории: 26 рецептов
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~223 ккал

Новые рецепты: Кабачковые оладьи

Пышные оладьи из кабачков с кукурузой, кинзой и соусом из натурального йогурта

Добавьте в свое летнее меню еще один замечательный рецепт - пышные оладьи из кабачков с кукурузой, кинзой и соусом из натурального йогурта. Благодаря обилию клетчатки и минимальному количеству калорий, такое блюдо хорошо усваивается и надолго насыщает. Ловите проверенный рецепт!

203 ккал
155
Оладьи из кабачков с зеленью и йогуртовым соусом

Кабачки – щедрый подарок природы. Одна мысль о них вдохновляет на новые кулинарные подвиги. Пусть сегодня это будут аппетитные оладьи из кабачков с зеленью и йогуртовым соусом. Румяные, ароматные, сочные, они способны соревноваться даже с ресторанными блюдами.

248 ккал
119
Оладьи из кабачков и печени

По неизвестным мне причинам, не многие готовят оладьи из кабачков и печени. Зачастую эти ингредиенты используются по отдельности. Я советую вам непременно попробовать этот рецепт и оценить замечательный вкус блюда. Гарантирую, вы будете в восторге!

205 ккал
187
Оладьи из кабачков и капусты

Хотите приготовить легкое и вкусное овощное блюдо? Предлагаю испечь оладьи из кабачков и капусты. Вам понадобится пара яиц, немного сметаны и муки. Дополнить список ингредиентов можно чесноком, острым перцем и луком.

204 ккал
178
Кабачковые оладьи с сыром и ветчиной

С недавних пор в список моих любимых летних блюд добавились кабачковые оладьи с сыром и ветчиной. Я готовлю их с чесноком и ароматной зеленью, в тесто обязательно добавляю немного сметаны. Получается фантастически вкусно!

250 ккал
183
Тыквенно-кабачковые оладьи

Осень — щедрая пора вкусных овощей и фруктов. Самое время готовить тыквенно-кабачковые оладьи. Для жарки советую использовать именно кукурузное масло. Оно не дымится и благодаря своей высокой плотности практически не впитывается в тесто.

205 ккал
224
Пышные оладьи из кабачков с яблоками

Вам обязательно надо попробовать этот рецепт! Сочетание вкусов и ароматов просто невероятное! Пышные оладьи из кабачков с яблоками получаются сладкими, поэтому подавать их следует к чаю или кофе, приправляя медом, сгущенкой или вареньем.

202 ккал
129
Оладьи из кабачков с манкой

Летом практически все готовят овощные оладьи. Каким рецептом пользуетесь вы? Я обычно пеку оладьи из кабачков с манкой. В тесто добавляю немного сметаны и зелени. Для жарки использую кукурузное масло. Оно никогда не дымится и не темнеет.

203 ккал
258
Куриные оладьи с кабачком

Если вы сильно ограничены во времени, покупайте готовый фарш. Используя такой продукт, вы сможете приготовить куриные оладьи с кабачком на 10, а то и 15 минут быстрее. В остальном советую придерживаться указанных пропорций и следовать пошаговому описанию.

205 ккал
266
Кабачковые оладьи с творогом

Отправляйтесь на рынок и купите все необходимое для этого рецепта! Рекомендую отдавать предпочтение фермерской или домашней продукции. В таком случае кабачковые оладьи с творогом получатся действительно вкусными.

205 ккал
214
Кабачковые оладьи с морковью

Предлагаю вам попробовать еще один чудесный рецепт кабачковых оладий с морковью. Вкусное блюдо можно подавать на завтрак, обед и ужин, брать с собой в дорогу и на пикник. Лучше всего приправлять овощные оладьи кетчупом или соусом из сметаны.

251 ккал
165
Оладьи из кабачков с фаршем

Сытное блюдо можно готовить на завтрак, обед и ужин. Оладьи из кабачков с фаршем не надоедают никогда. Лучше всего подавать их в горячем виде, приправляя ароматной зеленью и любимыми соусами. Мне очень нравится есть их с кетчупом и аджикой.

250 ккал
215
Оладьи из кабачков с картошкой

Очень простое, но вкусное и сытное блюдо. Приготовьте оладьи из кабачков с картошкой на завтрак, и вы не вспомните о еде до самого обеда. В этом рецепте используется чеснок. Вы можете исключить его или заменить ароматной зеленью.

235 ккал
213

Кабачковые оладьи – рецепты с фото (пошагово)

Одно из лучших блюд, которое можно приготовить из кабачков – это кабачковые оладьи. В разгар сезона это очень недорогой, вкусный, полезный и быстрый семейный завтрак, обед или ужин. Особенно кабачковые оладьи хороши со сметаной или йогуртовым соусом. Принцип приготовления тот же, что и для обычных оладий – смешать все ингредиенты для теста и выложить ложкой на разогретую сковородку с маслом. А потом обжарить с двух сторон до румяности.

Кабачки для кабачковых оладий лучше натирать на крупной терке. Тогда их нужно слегка отжать от лишнего сока, чтобы тесто не было слишком жидким. Если вы натираете кабачки на мелкой терке или измельчаете в блендере практически до однородности – понадобится больше муки. Так что, смотрите в процессе по консистенции. Но в то же время это даст другую текстуру теста, и некоторым такие более однородные кабачковые оладьи нравятся больше. Пробуйте разные варианты и выбирайте решение по вкусу.

Иногда, чем проще рецепт, тем большее пространство для экспериментов тут открывается. Например, простейшие кабачковые оладьи можно приготовить с кефиром, сметаной или молоком, с яйцами или без, с тертым сыром, творогом, ветчиной, колбасой, печенью, рубленой зеленью и добавлением других овощей. А еще – с разными видами муки, манкой, крахмалом и овсяными хлопьями. Есть полностью постные и диетические рецепты. Есть рецепты с добавлением индейки или курицы – они более сытные. В кабачковые оладьи отлично идет морковь, тыква, лук, чеснок, баклажаны, грибы, капуста, картофель или даже яблоки.